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6月3日，记者从阛阓监管总局获悉，近期，阛阓监管总局开展网络餐饮专项抽检，对销售量大、遮掩面广、代表性强的菜肴类、小吃快餐类、主食类、饮品类、甜品类、烧烤类、暖锅类7大类网络餐饮食物和关系食材开展抽检，全链条排查网络餐饮食物风险。
本次专项抽检选拔线上、线下相聚首的形式开展。线上遮掩好意思团、淘宝、京东等14个网络平台，线下遮掩北京、上海、广州等24个大中城市，波及875家餐饮外卖单元。本次专项抽检共开展监督抽检1307批次，要点排查食物添加剂奢靡、农兽药残留等潜在风险，抽检分袂格率为2.3%，网络餐饮食物安全景象总体细腻。餐饮食物中克己油炸肉类、克己糕点、克己凉菜类等食物未检出分袂格。
本次专项抽检发现，个别餐饮店存在未公示责任主说念主员健康证、健康证过时未补办、部分伙计无健康证等情况。同期，个别餐饮店克己的凉皮、水煮花生、水煮玉米、油饼油条等餐饮食物存在违纪使用柠檬黄等着色剂、苯甲酸等防腐剂、甘好意思素等甜味剂以及含铝膨松剂的问题，餐饮食材中辣椒、芽菜、淡水鱼检出农兽药残留超标。
对本次抽检发现的分袂格样品，阛阓监管总局已督促属地阛阓监管部门开展核查处分实盘配资平台-股票配资平台实盘交易优势全解，严控网络餐饮食物安全风险，照章严肃查处非法违纪看成。
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